Ο Άγιος Πανάρετος γεννήθηκε στην Περιστερωνοπηγή το 1710.  Mετά τις σπουδές του στο Ελληνικό Ορθόδοξο Σχολείο γύρισε στο χωριό του, όπου εκάρη μοναχός στο μοναστήρι του Αγίου Αναστασίου.  Το 1755 ως έξαρχος της Αρχιεπισκοπής ανέλαβε την εκ βάθρων ανέγερση του ναού του Αγίου Αναστασίου και τη διακόσμησή του βοηθούμενος από τους κατοίκους του χωριού.  Ο Άγιος Πανάρετος, αφού διετέλεσε ηγούμενος στο μοναστήρι της Παλλουριώτισσας και το μοναστήρι του Αγίου Νεοφύτου, χειροτονήθηκε επίσκοπος Πάφου το 1767.  Το 1790 πέθανε και τάφηκε κάτω από το καμπαναριό της εκκλησίας του Αγίου Θεοδώρου στην Πάφο.  Κατά τη διάρκεια της ετοιμασίας για την κηδεία βρέθηκαν τυλιγμένες στο σώμα του αλυσίδες τις οποίες φορούσε για άσκηση.  Σήμερα οι αλυσίδες αυτές βρίσκονται φυλαγμένες στην Ιερά Μονή Σταυροβουνίου.  Η μνήμη του Αγίου Παναρέτου γιορτάζεται την 1η Μαΐου.